Ingredientes:

• 4 huevos.
• 1 brick de nata líquida.
• 50 gr. de tomate frito.
• 100 gr. de caldo de pescado.
• 250 gr. de pescado cocido ( si no se encuentra el cabracho, se puede emplear la gallineta o el gallo)
• Sal.
• Pimienta.
• Tabasco o un pimiento del piquillo.

Preparación:

 
Vierte todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programa 30 seg. en vel.5.

A continuación 4 minutos y medio  temp. 85º y velocidad 5 durante 5 minutos.