Ingredientes:

• 100 gr. de patatas peladas.
• 40 gr. de ternera.
• 20 gr. de harina de sémola.
• 2 hojas de lechuga (30 gr. aprox. cada una).
• 250 gr. de agua.
• 1 cucharadita de aceite de oliva.

Preparación:

Con la máquina en funcionamiento en velocidad 7, introducir por el bocal la carne cortada a trocitos. Añadir el agua y cocer durante 12 minutos, 100º, velocidad 2.

Cuando termine añadir la harina de sémola y mezclarlo todo durante 40 segundos.

Servir la papilla y añadir 1 cucharadita de aceite de oliva crudo.