Ingredientes:
- 250 gr. de macarrones.
- 450 gr. de agua (la he puesto caliente del grifo).
- 250 gr. de tomate frito (de compra o preparado en thermomix).
- 20 gr. de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional).
- 1 pizca de ajo molido (opcional).
- 1 cucharada de orégano u otra hierba.
- 2 latitas de atún escurrido.
Preparación:
Vierte todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programa 12 minutos, temp. 100º, vel. cuchara y giro a la izquierda.
Cuando pare la máquina añade el atún y si quieres puedes gratinar en el horno con un poco de queso rallado por encima.
NOTA: para la 21 mariposa y vel. 1.
El tiempo de cocción de los macarrones dependerá de como te guste la pasta y lo que indique cada fabricante.
Receta de Elena (Gandía).