Ingredientes:

• 1 bote de leche evaporada Ideal congelada en cubiteras.
• 400 gr. de plátanos congelados a rodajas.
• 200 gr. de azúcar (puedes poner un poco menos, porque el plátano es dulce).
• 100 gr. de nueces peladas.
• Sirope de chocolate.

Preparación:

1. Glasea el azúcar durante unos segundos en velocidad 5-10.
2. Añade los plátanos y la leche y tritura hasta que quede una crema a velocidad 10. Si es necesario puedes ayudarte con la espátula.
3. Echa las nueces por el bocal y mueve unos segundos en velocidad 2 para que se mezclen las nueces.
4. Sirve en una copa y adorna por encima con sirope de chocolate.