Ingredientes:

• 250 ml. zumo naranja natural.
  
• 150 gr. de azúcar.
• 4 huevos.
• 1/2 cucharadita de postre de maizena.
• Azúcar para caramelizar el molde (o del preparado).

Preparación:

1. Vierte en el vaso del thermomix el zumo de naranja, el azúcar, los huevos y la maizena. Programa 10 segundos en vel. 6.
2. Vierte la mezcla en el molde caramelizado o en moldes individuales. Tapa con papel aluminio y encima coloca unas hojas de papel de cocina (o servilletas de papel).
3. Pon en el vaso 750 ml. de agua, tapa el vaso y encima del vaso coloca el recipiente varoma, dispón dentro del recipiente varoma una vez tapado con papel de aluminio el flan o flanes, tapa el accesorio varoma. Programa 35 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.