Ingredientes:

• 3 huevos.
• 6 cucharadas de Colacao.
• 2 cucharadas de harina.
• 3 cucharadas de azúcar.
• 1/2 litro de leche y un vaso más para el final.
• Una pizca de sal.

Preparación:

Introduce todos los ingredientes en el vaso del thermonix y programa 8 min., temp. 90º y vel.4.
Después 2 minutos antes de que termine, añade el vaso de leche y sube la velocidad hasta el 10 unos segundos, para que se mezcle todo, y a continuación baja al 4,hasta que termine el tiempo programado.
Sirve en copas y cuando esté frio, lo adornas con nata montada.