Ingredientes:

• 1 botella de cava.
• 1 litro de zumo de piña medio escarchado.
• 1 copa de cointreau.
• 1 copa de whisky.
• 1 copa de ron.
• 1 clara a punto de nieve.

Preparación:
 
Vierte en el vaso del Thermomix todos los ingredientes menos el cava y lleva a vel. máxima unos segundos hasta que esté todo bien mezclado.

Sirve en copas.