Dificultad: Principiantes.
Tiempo de elaboración: 10 min. aprox.
Tiempo de conservación: Tomarlo en el día.

Ingredientes para 12 personas:

• 4 melocotones.
• 2 mangos.
• 2 tarrinas de fresas.
• 6 kiwis.
• 3 plátanos.
• 3 manzanas Golden.
• 1 tarrina de arándanos.

SALSA:

• 3 dl de Oporto.
• 150 gr. de azúcar.

Preparación:

Pelar y cortar la fruta.
Colocarla en la copa.

Salsa de Oporto: Colocar el Oporto y el azúcar en una cazuela y reducirlo hasta que espese.

Enfriarlo y bañar la fruta.

TRUCO: Utilizar fruta en almibar.