Primera capa:

• 100 gr. de choco de postres.
• 90 gr. de azúcar.
• 1 sobre de cuajada Royal.
• 500 gr. de líquidos ( al gusto de cada cual: mitad nata líquida y mitad leche, o como te guste de consistente).

1. Ralla el chocolate en la th, añadir el resto de ingredientes, 7 min., Vel.5, temp.90º.
2. Vuelca en el molde desmontable, al que le has puesto antes una base de galletas o bizcochos, y reserva para que se vaya solidificando.

Segunda capa:

• 100 gr. de choco blanco normal (yo le puse 75, que es lo que tenía la tableta).
• 90 gr. de azúcar.
• 1 sobre de cuajada.
• 500 gr. de líquidos.

1. Lo mismo que la anterior: ralla el choco, añade todo lo demás, y el mismo tiempo de th.
2. Ahora mira si el choco negro está ya un poco duro (con el dedo).
3. Vuelca la mezcla blanca con cuidado encima de la negra (yo pongo la espátula delante de la boca del vaso de la th.) para no hacer un boquete.
4. Deja enfriar y mete en la nevera.