Ingredientes paso 1:

• 200 gr. de espelta en grano.
• 5 gr. de mezcla (anísetes ó ajonjolí, eneldo, cañamón...)

Preparación paso 1:

1. Pon en el vaso los ingredientes y tritura 1 min. vel. 9

Ingredientes paso 2:

• 300 gr. de harina de trigo.
• 42 gr. de levadura.
• 50 gr. de aceite.
• 250 gr. de agua templada.
• 1 cucharadita de miel.
• 1 cucharadita de sal.

Preparación paso 2:

1. Añade todos los ingredientes y programa 1 ½ min. vel. espiga.
2. Coloca en un molde (redondo, de plum-cake...) o en la bandeja del horno con la forma deseada y deja reposar hasta que doble su volumen (de 20 a 30 min.).
3. Hornea a 200º, 45 minutos.

Nota: Si se quiere por encima se puede poner sésamo, pipas, etc...