Recetas del CHEF Contacta con nosotros Inicio
Recetas de cocina
Helados y Sorbetes
HELADO DE MOKA
24/05/2012

Ingredientes:

  • 250 gr. de nata.
  • 200 gr. de azúcar.
  • 400 gr. de mantequilla.
  • 2 huevos.
  • 150 gr. de café fuerte, mas una cucharada de nescafé.

Preparación:

  1. Montar la nata y reservar.
  2. Sin lavar el vaso introducir los huevos y el azúcar, programar 3 min., 80º, vel. 4.
  3. Añadir el café reforzado con el nescafé, agregar la mantequilla y seguir batiendo en vel. 4 hasta que todo quede bien mezclado.
  4. Mezclarlo todo con la nata montada envolviendo bien con la espátula y dejar congelar.
    (Se le puede añadir trocitos de chocolate).

 
 
LAS MÁS VISTAS

·TARTA RAPIDA TRES CHOCOLATES
·PECHUGAS DE POLLO CON SALSA
·EXFOLIANTE Y REGENERADOR FACIAL
·BIZCOCHO IAIA AMPARO
·TORTADA DE ALMENDRA DE MI ABUELA ISABEL

ÚLTIMAS RECETAS

·HELADO DE MOKA
·HELADO DE MANTECADO TRADICIONAL
·HELADO DE MANGO Y NARANJA
·MAZAPÁN DE CHOCOLATE
·HELADO DE FRUTAS

 
Buscar recetas
Texto a buscar:
Buscar en:
 
© www.cocinadelchef.es
Web Design © europeART S.L.