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Ingredientes: - 1 paquete pequeño de ensaladilla congelada(puedes prepararla tu misma).
- 2 huevos.
- mayonesa con leche.(receta del libro básico).
- aceitunas rellenas y pimiento rojo(para decorar).
- 1 lata de atún.
- sal.
Preparación: - Pon el paquete de ensaladilla y dos huevos envueltos en film transparente(por lo de la salmonela) en el varoma y programa 20 minutos, temp. varoma, velocidad 1.
- Deja enfriar la verdura en una fuente.
- Prepara la mayonesa, puede ser con huevo o con leche, yo hago la lactonesa con 1 ajito y así me dura bastante tiempo.
- Añade la lata de atún sin aceite (yo puse sardinillas porque no tenía atún y estaba riquísimo).
- Trocea el huevo y añade reservando un poco de yema para decorar.
- Añade un poco de mayonesa y sal y mezcla bien.
- Arreglar la ensaladilla dándole la forma que quieras y cubre con mayonesa y decora con yema de huevo, aceitunas y tiras de pimiento.
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