Ingredientes:

• 1 litro de leche.
• 1 yoghourt natural de 125 gr. 
• 1 cubilete de leche en polvo (50 gramos).

Preparación:

Vierte en el vaso del thermomix el litro de leche y el cubilete de leche en polvo y programa 3 minutos, temperatura 80º y velocidad 2 1/2. Terminado este tiempo añade el yoghourt y mezcla unos segundos en velocidad 3.
Deja reposar en la máquina toda la noche (unas 8 horas tapando la Thermomix con una mantita para darle calor, al día siguiente tendrás el yogur hecho).

Yo lleno los vasitos de la yoghourtera y dejo reposar unas horas.
Yo se siempre cuando el yoghourt está terminado de hacer.....es cuando la yoghourtera pesa mucho.
De esta manera cada día tengo para desayunar mi yoghourt con cereales y fruta.....super sano y sabes lo que comes.

Receta de Meritxell Tusveld.
Almelo (Países Bajos).