Calorías: 85
Proteínas: 7 g
Grasas: 1 g
Hidratos de carbono: 12 g

Ingredientes:

• 2 ½ vasos de yogur desnatado líquido de fresa (222 kcal)
• 3 cucharaditas de gelatina en polvo (30 kcal)
• 250 gr. de fresones (86 kcal)

Preparación:

1. Mete el yogur en la nevera y deja que se enfríe.
2. Pon las 3 cucharadas de agua en el vaso y programa 1 min. 50, vel 1, añade la gelatina y mezcla bien hasta su disolución completa y deja enfriar.
3. Cuando la gelatina esté fría se añade el yogur líquido de la nevera, se mezcla bien unos segundos en vel. 5.
4. Vierte la mezcla en un molde redondo de corona y déjalo en el frigorífico hasta que cuaje.
5. En el momento de servir se desmolda sobre una fuente o plato redondo y se adorna poniendo a su alrededor los fresones troceados y limpios.

NOTA: Este refrescante postre te aporta menos calorías que una manzana grande. Además, en verano puedes sustituir los fresones por fruta de temporada como el melón, la nectarína o el melocotón; obtendrás distintas versiones.

¡Que rico el fresón! Desde la primavera, hasta principios del verano puedes incluirlo en tus postres.
Está compuesto por un 90% de agua, por lo que su valor energético es bajísimo: solo 34 calorías por cada 100 gr. Buen motivo para comprarlo.