Ingredientes:
- 220 gr. de harina Bizcochona.
- 250 gr. de azúcar.
- 100 gr. de mantequilla en pomada.
- 125 gr. de yogur natural.
- 2 huevos.
- 1 naranja pelada en gajos.
- Una pizca de sal.
Preparación:
Mezcla la naranja con el azúcar, 8 segundos en vel. 6-8. Añade el resto de ingredientes y programa 20 segundos en vel. 6.
Vierte ésta masa en un molde engrasado y hornea unos 40 minutos a 170º en horno precalentado, hasta que esté totalmente hecho y doradito.
Saca del horno y una vez frío, da brillo con un poco de mermelada de naranja.