Una forma divertida, diferente y sana de aportar proteínas a tu dieta, usando las ventajas en digestibilidad y bajo contenido en grasas de los suplementos, es preparando recetas como este pastel hiperprotéico que os mostramos: Además de tener un buen sabor es fácil de llevar a cualquier parte.

Ingredientes:

10 claras de huevo (6 claras)
100 gr. de cereales, preferentemente integrales o avena texturizada.
1 manzana troceada.
70 gr. de Isowhey 100 (40 gr.)
50 gr. de mermelada dietética sin azúcar.

Preparación:

Bate las claras, los cereales y el Isowhey, todo junto en un bote. Viertelo en un molde no muy hondo y añade la manzana troceada. Ponlo en el horno unos 90 minutos a 140º y una vez lo hayas sacado del horno cúbrelo con un poco de mermelada dietética. Sencillo ¿verdad?

NOTA: para 6 claras añade 40 gr. de proteína, lo demás igual.

Proporción aproximada de nutrientes:

Proteínas: 40%
Hidratos: 57%
Grasas: 3%