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Helados y Sorbetes
ESPUMA DE LIMON
22/05/2012

Ingredientes:

  • 100 gr. de azúcar.
  • La piel de un limón.
  • El zumo de dos limones.
  • 1 bote de leche evaporada ideal semi congelada.

Preparación:

  1. Pon en el vaso del Thermomix el azúcar y las pieles de limón , 2 minutos a velocidad 1-3-5-7-10 progresivamente. Saca y reserva.
  2. Pon  la mariposa en las cuchillas.
  3. Vierte la leche semi congelada 1 minuto a velocidad 4.
  4. Añade el azúcar que tienes reservado, el zumo de los limones y mezcla rápido.

Consejo: Los beneficios del limón.
Estimula la circulación, ayuda a mejorar la digestión, es un blanqueador y un desodorizante natural Ayuda a reducir venas varicosas y a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir los tan molestos resfriados.

 
 
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