Las moras, fresas, frambuesas y arándanos son las frutas antioxidantes por excelencia, gracias a su elevado contenido en flavonoides. Son una gran fuente de vitamina C y E y, a excepción de las fresas, el verano es su temporada.
Para preparar un delicioso granizado de frutos rojos puedes colocar en el vaso del Thermomix o la batidora 200 gr. de cada una de las variedades que elijas, añadirle un poco de azúcar (o algún edulcorante) ya que son bastante ácidas, y triturar. Picar hielo y llenar el vaso con él (si lo haces con Thermomix añadir el hielo con la fruta triturada y llevar a potencia máxima).
Verter el puré por encima del hielo y . . . ¡¡¡a disfrutar!!!